目的は何か？

さまざまな目的

何をするにも目的はさまざまです。

料理を食べるのもそうです。

あそこは美味しい。

という表現があります。

それは何を持って美味しいなのか？

素材がいいものを使っているのか？

味付けがいいのか？

料理がうまいのか？

ファーストフードの牛丼は美味しくないのか？

セブンイレブンのメロンパンは？笑

世の中には美味しいものがたくさんあります。

紹介制、予約不可、と聞くと

美味しいものが出されていると思いたい笑

思いたい笑

相席や声が聞こえるところに知らないひとがいない

このような環境を求めて

一元さんお断りのお店が使われたりします。

店はたくさんのお客を入れられません。

だから単価は高くなります。

美味しいからと思いたい。

高くなればなるほど

場所代がかかってきます。

能書き代も笑

これはどこそこの名産です

それを聞いたら美味しい気が。笑

お客さんは何を求めているのか

目的を定めましょう。

目的からずれると

タダでもいらないとなります。